الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الخبز الفرنسي بالجبن مع التصويره

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نسمة أمل
~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~
avatar

عدد الرسائل : 8001
أوسمة ممنوحة :
السٌّمعَة : 1
نقاط : -2
تاريخ التسجيل : 05/08/2007

مُساهمةموضوع: الخبز الفرنسي بالجبن مع التصويره   2008-02-14, 4:31 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير
300غ فرينة.
50غ سكر.
بيضة كاملة.
7غ من الخميرة .
60غ من الزبدة.
150سل حليب.
قرصة ملح.
للتزيين
30غ زبدة.
4 من الجبن الطري petit suisse
بيضة
قشور ليمون
40غ سكر
اخلطي جميع المكونات السابقة جيدا حتى تتحصلي على عجينة طرية,اتركيها ترتاح لمدة ساعة كاملة.
الان تقومين بتحضير الحشوة
اذيبي الزبدة اولا ثم ضعيها جانبا لتبرد ثم اضيفي لها الجبنوالسكر وقشور الحامض .
تقومين بطرح العجينة السابقة بسمك 3 الى 4 مم وتضعي الحشو داخلها ما هو مبين











ادهنيها بصفار البيض لكي تحمر جيدا ثم ادخليها الفرن لمدة 10 د


منقول

اتمنى ان ينال اعجابكم

دمتم بخير

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://al-forsan.googoolz.com/
 
الخبز الفرنسي بالجبن مع التصويره
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الفرسان :: اسرة الفرسان للاسرة :: مطبخ الفرسان :: -
انتقل الى: