شربة الكوسى و الجزر

موضوع: شربة الكوسى و الجزر 2008-02-09, 3:27 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا والله

فيكم يا اخواتي

اليوم عندي شوربه سهله والله لذيذه وراااااااااائعة المذاق احكي لكم عنا

هي اسمها شوربة الكوسى والجزرررررررر

المكونات :

1. حبتين كوسى كبيره

2.اربع حبات جزر حجم وسط

3.حبة بصل وسط

4.معلقة ملح

5.نصف ملعقة فلفل اسود

وبس

الطريقة التحضير ::

1. نضع الماء على النار حتى يغلي

2.نقشر الكوسى والجزر والبصل ونقوم ببرشهم

3.نضيف الكوسى والجزر والبصل المبشور الى الماء المغلي

4.وبعد ان تغلي الشوربه جيدا نضيف الملح والفلفل المراد وضعه

وصحه وهنا على قلب كل وحده فيكم

منقول

قبلو مني فائق التقدير والاحترام

_________________