السلام عليكم



بيتزا الشوفااان



المقادير:

مقادير العجين:
- كوب دقيق بالخميرة
- كوب شوفان
- نصف كوب حليب سائل دافئ
- ملعقة خميرة فورية
- ربع كوب زيت نباتي
- بيضة

المقادير:
- مقدار من صلصة البيتزا
- حبة طماطم مقطعة لشرائح
- 7 حبات فطر مقطعة لشرائح
- بصلة مقطعة لشرائح
- 3 ملاعق من شرائح الزيتون الأخضر
- ربع كوب جبن شيدار مبشور
- ربع كوب جبن موزاريلا مبشور

الطريقة :
1- اخلطي جميع مقادير العجينة واتركيها مغطاة في مكان دافئ لمدة ساعة واحدة.
2- افردي العجينة في صينية البيتزا ثم امسحيها بالصلصة. ضعي قطع الخضر عليها ثم انثري الجبن على الوجه.
3- ادخليها إلى الفرن على درجو (240) لمدة 13 دقيقة ثم قدميها



منقول


بالصحة و الراحة

تقبلوا مني فائق التقدير والاحترام