الصفحة الرئيسيةابحـثالتسجيلدخول
ارسل الموضوع الجديد   رد على الموضوع
 

كبدة الدجاج بالأنشوجه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أمـ الله ـة
~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~


السرطانالثور
العمر : 35
سجّل في : 12 ديسمبر 2007
عدد المساهمات : 831
أوسمة ممنوحة : http://i45.servimg.com/u/f45/11/45/59/03/cacaoa11.gif
MySMS : 


مُساهمةموضوع: كبدة الدجاج بالأنشوجه   2008-07-24, 2:24 am


طريقة عمل كبد الدجاج بالأنشوجة

* وجبة صحية من المقبلات والمشهيات:


* المقادير:


4 أكواب من السبانخ مقطعة

ملعقتان صغيرتان زبد

1/4 كوب زيت زيتون

فصان ثوم مفرى


500 جرام من كبد الدجاج مقطع إلي شرائح


1/2 كوب حساء دجاج


1/2 ملعقة ملح


1/4 ملعقة فلفل أسود


1 ملعقة صغيرة بقدونس


4 شرائح من الأنشوجة مقطعة إلي أجزاء صغيرة


1 ملعقة صغيرة توابل

* الطريقة:

- يصهر الزبد ثم يضاف إليه زيت الزيتون، يشوح الثوم في هذا الخليط لمدة دقيقة واحدة ثم يضاف كبد

الدجاج ويقلب علي كلا الجانبين.


- يضاف الحساء والأنشوجة والبقدونس والملح والفلفل. ترفع درجة حرارة الموقد حتى تقل نسبة الحساء.
- توضع السبانج في طبق التقديم ثم يصب الكبد عليها ويقدم ساخناً.

* القيمة الغذائية/المقدار:

السعرات الحرارية =
358


البروتينات =
25 جرام


إجمالي الدهون =
25 جرام


الصوديوم (الأملاح) =
858 ملجم

الكوليسترول =
518 ملجم


الكربوهيدرات =
10 جرام

الألياف=
3 جرام

_________________



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة
فارس(ة) محترف
فارس(ة) محترف


الجديالفأر
العمر : 23
سجّل في : 18 يونيو 2008
عدد المساهمات : 1162
الدولة : http://i45.servimg.com/u/f45/11/45/59/03/cacaoa11.gif
أوسمة ممنوحة : http://i45.servimg.com/u/f45/11/45/59/03/cacaoa11.gif
MySMS : 


My SMS






الحمد لله
اللهم إهدنا إليك وإرحمنا وتب علينا وسامحنا
وحبب إلينا النور والإيمان
وزينه بقلوبنا
وانزل رحمتك علينا
وإغفر لنا ولوالدينا وأجدادنا وأرباب
الحقوق علينا











مُساهمةموضوع: رد: كبدة الدجاج بالأنشوجه   2008-08-09, 1:42 pm

ميمتنا الغزيزة


لك وردة

_________________



لسنا ملائكة، فكلنا أبناء آدم وخطاؤون، فمن منا لا يرتكب خطأ في حياته؟ ومن يدعي غير ذلك فليلبس أجنحة لينضم إلى الملائكة لا البشر،

* أستغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه وأسأله التوبة والمغفرة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كبدة الدجاج بالأنشوجه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الفرسان :: اسرة الفرسان للاسرة :: مطبخ الفرسان :: -
ارسل الموضوع الجديد   رد على الموضوع